CETRERIA

La cetrería es el deporte, arte y ciencia de cazar con aves de presa (rapaces). Se cree que apareció 4000 años antes de Cristo en Asia Central y de ahí se difundió a todo el mundo. En todo ese tiempo el legado cultural de la cetrería a través de la historia ha sido parte de la evolución del hombre. Los países islámicos son históricamente los que más han desarrollado la caza con aves de presa y en sus costumbres y tradiciones se manifiesta con frecuencia su afición a la cetrería.

Dice el Sagrado Corán “Las cosas buenas os están permitidas. La presa de los animales de caza que hayáis amaestrado, según la ciencia que habéis recibido de Dios os esta permitida. Comed lo que os hayan procurado invocando el nombre de Dios” (Suda V, 6). La hipótesis de cómo el hombre empezó a entrenar águilas, halcones y gavilanes es que: primero viendo cómo cazaba una de éstas, fue después a quitarle su presa. De ese modo el hombre, empezó a concebir la forma de amansar y entrenar a estos animales para que siempre le pudiesen ayudar a obtener alimento.

El registro más antiguo de este ancestral arte proviene de la pintura y los escritos de los hititas. La práctica de la cetrería en Egipto esta documentada en los escritos de la vida de la nobleza durante la hegemonía de esta cultura. El uso de aves rapaces para la caza de animales también fue practicado por los griegos en la Odisea de Homero en el siglo XIII antes de Cristo.

En Japón, la cetrería se dio a conocer por medio de las aves rapaces entrenadas que extranjeros regalaban a los príncipes por el año 244 AD. Países como Francia, Alemania e Inglaterra, conocieron la cetrería por medio de los romanos, durante la época en la que estos últimos conservaban y conquistaban territorios para evitar la decadencia del Imperio (100 AD – 450 AD).

Durante los siglos IV y V AD, aparece la cetrería en Europa occidental. A partir de este momento existe una mayor documentación sobre el tema, tanto en el arte como en los escritos. Existían leyes sobre la cetrería y, puesto que la nobleza era quien definía las normas, se concluye que cazar con aves rapaces era una actividad principalmente realizada por esta clase que luego fue convirtiéndose en el deporte de los reyes.

Durante 18 siglos, la cetrería fue un deporte relativamente popular en Europa y fue documentada a fondo. El emperador Federico II de Hohenstaufen, escribió uno de los libros más completos y antiguos sobre el entrenamiento y caza con aves de rapiña titulado “De Art Venandi Cum Avibus” (El Arte de Cazar con Halcones) escrito en 1247.

En el siglo XVII con la utilización mas frecuente de las armas de fuego para la caza, la cetrería progresivamente fue perdiendo su popularidad. Sin embargo, esta práctica no se extinguió por completo y siempre hubo amantes de las aves rapaces y la caza con estas quienes mantuvieron vigente este arte.

En algunos casos, la tradición de este deporte fue pasando de generación en generación conservando sus antiguos lineamientos, en otros casos se fue modificando e innovando sin perder su objetivo principal. Hoy en día, la cetrería es realizada como una actividad recreativa, en el Medio Oriente, Europa, Norte América y en América del Sur.

Cazar animales salvajes, valiéndose de la colaboración de otros animales silvestres supone un difícil reto, Poca gente ajena a la cetrería, imagina los cuidados y desvelos que son necesarios para que un día tu halcón pueda atrapar a una paloma o un pato.

Presentacion de Videos de Rapaces en Comunidades

CONTROL BIOLOGICO ????

RECOMENDACIONES PARA EL BUEN MANEJO DE AVES RAPACES EN EL CONTROL DE PLAGA DE AVES EN FUNDOS AGROEXPORTADORES.
M.V. Manuel Delgado Bernal*

Las empresas agroexportadoras dedicadas intensivamente a los monocultivos provocan cambios radicales en el paisaje y en la avifauna local, que es atraída por esta nueva oferta alimenticia abundante, comparada a su cada vez más escasa dieta habitual. Esta adaptación de las poblaciones de algunos grupos de avifauna produce cierto éxito reproductivo y su instalación en las proximidades de estas áreas.
Se llama plaga a todo aquello que cause alguna clase de daño en mayor escala, afectando por ende los intereses de las agrícolas que buscan soluciones rápidas para reducir las pérdidas. El sistema de control biológico con aves rapaces, es una técnica mixta que combina un método ahuyentador o disuasivo, como es la presencia de la rapaz volando sobre y dentro del cultivo, y un método cultural que consiste en tomar medidas que reducen o eliminan las fuentes de alimento, bebida, anidación o descanso, previniendo la permanencia de las aves plaga en el lugar.
El uso de aves rapaces entrenadas con técnicas de cetrería para el control biológico de las plagas de aves que atacan los cultivos o invaden los espacios urbanos, viene siendo utilizado en diferentes partes del mundo como una solución efectiva frente al uso de químicos, explosivos o aparatos electrónicos. Este sistema es relativamente reciente en el Perú y se desarrolla en los grandes almacenes de la ciudad de Lima y otras provincias como Ica y Trujillo, además de los fundos de empresas agroexportadoras de uva de mesa y de paprika, hace aproximadamente 5 años atrás.
A pesar de que el Reglamento de la Ley Forestal y e Fauna Silvestre del INRENA, estipula como infracción en materia de fauna silvestre el capturar, colectar, poseer o comercializar especímenes de fauna silvestre sin la autorización correspondiente, el mercado ilegal de compra y venta de rapaces ha aumentado de manera dramática a partir del boom del control biológico.
El vacío de información que tienen las agroexportadoras sobre esta técnica y el estado de conservación de estas aves impiden que la contratación del servicio asegure la legalidad de las rapaces, así como las condiciones acertadas para su manejo y óptimo nivel de bienestar y seguridad.
Frente a este creciente foco de demanda que genera un círculo vicioso de cazadores- comercializadores- prestadores del servicio- contratadores del servicio, es urgente tomar medidas basadas en un manejo adaptativo que permitan por lo menos conocer el número fundos que cuentan con el servicio y cuántas empresas lo ofrecen, así como el estado de conservación de las aves empleadas y las condiciones de bienestar en las que se encuentran.
De este modo es más fácil proponerles a las agroexportadoras, interesadas en las buenas prácticas ambientales y la posibilidad de la obtención de una certificación y el ingreso a los mercados más exigentes.
Recomendaciones:
1. No contratar los servicios de empresas de control biológico que utilizan rapaces entrenadas y que no cuentan con la debida documentación y acreditación.
2. Con el fin de conservar el medio ambiente y la fauna silvestre (normas básicas del EUREPGAP) se recomienda iniciar el sistema indefectiblemente por lo menos 15 días antes del envero. De esta manera se evita que las especies consideradas plaga se instalen en el cultivo y se conviertan en un problema para la producción.
3. Las tendencias a nivel nacional se orientan a abandonar el uso de redes de captura de aves y cualquier otra práctica incompatible con la conservación de las especies silvestres, dentro de las áreas de agroproducción.
4. Debido a lo anterior, la tala de bosques relicto no es recomendada, tanto por ser incompatible, como por promover paulatinamente el acercamiento de las especies plaga, que al quedarse sin hábitat, se establecen en los fundos de manera instintiva e inevitable.
5. Las poblaciones de aves rapaces silvestres que tienen aun su hábitat en los alrededores de las empresas pueden ser atraídas hacia el fundo a través de una labor educativa y concientizadora sobre su biología e importancia en el ecosistema, para disminuir la caza, extracción de huevos y pichones o los ataques a rapaces basados en criterios equivocados que plantean que son malignas. Se observan escasos individuos silvestres en los alrededores de diferentes fundos.
6. El personal de campo de las agroexpotadoras debe ser informado y formado en lo básico respecto al sistema de control biológico y sobre sus objetivos y alcances, en pro de un buen aprovechamiento de los materiales y evitando el sabotaje por desconocimiento.
7. Es necesaria la coordinación entre las áreas de trabajo de campo con el fin de evitar que se perjudiquen las aves (por ejemplo: que sean rociados durante aplicaciones sin previo aviso, que sean alteradas a través de maquinaria o actividad humana, asustadas por vehículos que exceden el límite de velocidad normado, o alimentadas por terceros).
8. La formación de las poblaciones aledañas (familias de trabajadores del fundo) respecto a métodos de crianza de animales de granja, si fuera el caso, beneficiaria el mejor desarrollo del sistema de control biológico. Por ejemplo la construcción y beneficios de los corrales de crianza, manejo de desperdicios que también atraen aves silvestres, etc.

*Medico Veterinario, Consultor especializado en manejo de fauna silvestre nº 49 - INRENA

Waman Willka

WAMAN WILLKA
Proyecto de educación, rescate y rehabilitación de rapaces peruanas


El tráfico de fauna silvestre y la destrucción acelerada de hábitats, son dos de
las principales amenazas que sufren hoy las rapaces peruanas. Esto debido a
intereses particulares y a la desinformación básica sobre ecología y la posición
de estos animales en la naturaleza. Conocedores de las dificultades de las
entidades gubernamentales encargadas de los decomisos de fauna, carentes
de medios para alojar temporalmente a las diferentes especies de rapaces; es
que creemos imprescindible un centro de rescate y rehabilitación en la zona.
Un centro de rescate y rehabilitación complementado por un programa de
educación ambiental e información biológica sobre rapaces peruanas, enfocado
a educar a nuestros niños y jóvenes sobre lo maravilloso de estas aves,
contribuyendo y fortaleciendo la conciencia sobre su conservación y medio
ambiente.